Certificazioni

La "mission" Bonifanti consiste nel produrre eccellenza. Qualità per noi significa selezionare ed acquistare solo le migliori materie prime, trattandole con una lavorazione lenta ed accurata, basata sui metodi della migliore arte pasticcera, avvalendosi nel contempo di impianti modernissimi, appositamente studiati per esaltare le caratteristiche del prodotto finale, allo scopo di assicurare assoluta igiene e costanza qualitativa.

 

Dal settembre 2011 Bonifanti è anche accreditata, con controlli biennali, da un ente inglese per conto di una delle più prestigiose catene europee, specializzate in prodotti di altissima qualità, unanimemente considerata ai primissimi posti nel controllo della sicurezza alimentare.