Il Gruppo Grondona

Lo spirito familiare continua: i Bonifanti hanno scelto di affidare la guida dell’azienda ad un’altra storica famiglia del gusto italiano, i Grondona.
Oggi Bonifanti è un’azienda che unisce la cura artigianale a una visione di eccellenza assoluta, che la posiziona fra i top brand del made in Italy dolciario. Oltre alle specialità a marchio Bonifanti, esportate in 23 Paesi del mondo, la produzione avviene anche per private label di altissimo prestigio.

Latta da collezione IED

Anche nel 2018 continua la sinergia tra Bonifanti e l’istituto Europeo di Design di Torino, una delle più autorevoli scuole internazionali per la formazione di giovani grafici e designer, per le Latte da Collezione IED in tiratura limitata di 2000 pezzi. Il progetto è stato inserito nel programma di studi facendolo diventare una delle prove d’esame per gli studenti. I lavori presentati sono stati tutti talmente belli e moderni che è stato difficile fare una scelta per la giuria, formata dal management Bonifanti e da professionisti, che ha premiato la migliore proposta con una borsa di studio.

Un Coro

Un coro è un insieme di cuori in cui ognuno rinuncia ad un pezzo.
Ecco, ognuno di noi deve togliere un pezzettino di se, deve perdere un pezzettino di se, per un bene più ampio; più grande. Questo è un coro.
Un coro non ha solisti e non ha primedonne; il coro è un gruppo che con la forza di un intento comune lavora insieme.

Fuorionda

I protagonisti di Bonifanti hanno accettato senza esitazione la diffusione di scene tagliate o scartate, perché sanno di non aver nulla da nascondere. La trasparenza è un concetto che in Bonifanti diventa realtà con facilità e naturalezza, e queste immagini lo dimostrano.

Certificazioni

La "mission" Bonifanti consiste nel produrre eccellenza. Qualità per noi significa selezionare ed acquistare solo le migliori materie prime, trattandole con una lavorazione lenta ed accurata, basata sui metodi della migliore arte pasticcera, avvalendosi nel contempo di impianti modernissimi, appositamente studiati per esaltare le caratteristiche del prodotto finale, allo scopo di assicurare assoluta igiene e costanza qualitativa.

Premi e Riconoscimenti

Selezionato da una giuria internazionale di esperti, tra oltre 6000 diversi prodotti, con degustazioni effettuate alla cieca, il Panettone Bonifanti Classico Glassato ha ottenuto il riconoscimento GREAT TASTE AWARD 2014, con il massimo punteggio delle tre stelle oro, attributo solo a dieci specialità dolciarie di tutto il mondo.
La qualità continua nel tempo.

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