Certificación creada para garantizar que los productos de marca se obtienen de acuerdo con estándares de calidad bien definidos y en cumplimiento de los requisitos. Es uno de los estándares de seguridad alimentaria reconocidos por la Global Food Safety Initiative (GFSI), una iniciativa internacional, cuyo objetivo principal es fortalecer y promover la seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro. También para 2022 hemos obtenido la Certificación con la puntuación de doble A.

El “Istituto Eccellenze Italiane” certifica el producto, a través de estrictos controles sensoriales que establecen su calidad, valor y estabilidad en el tiempo.


Después de la primera gratificación en 2010, cada año Bonifanti ha añadido éxitos al “Great Taste Award” como testimonio y garantía de la calidad absoluta y constante de sus productos. En la última edición del premio, con catas a ciegas entre más de 10.000 productos diferentes, Panettone Ciliegia e Cioccolato y Panettone Venexiana ganaron una preciosa estrella de oro.


Panettone Ciliegia e Cioccolato
e Panettone Venexiana

Panettone Birra e Cioccolato

Panettone Gran Milanese