La Colomba Bonifanti

Dans cette recette savoureuse, la Colomba, avec la pâte de farine et de beurre de premier choix avec des œufs frais de poules élevées en plein air, est aromatisée aux sultanines, aux écorces confites d’oranges et de cèdre, au beurre de cacao, aux gousses de vanille de Madagascar et recouvertes d’un glaçage aux noisettes et d’amandes entières.

Cod. C70 1000 g – 6 pz x crt

Colomba Gran Classica 1000g
Colomba Meraviglia

Parfois, à table, il est agréable d’explorer quelque chose de différent, des combinaisons inhabituelles qui peuvent surprendre même les traditionalistes les plus intransigeants. Cette Colomba, recouverte d’un glaçage noisette, accueille et harmonise abricot et cédrat confits, pulpe de papaye et ananas déshydraté.

Cod. C71 1000 g – 6 pz x crt

Colomba Classica Meraviglia 1000g
Colomba Limone e Cioccolato Bianco

La pâte à Colomba traditionnelle se mêle au goût délicat du chocolat blanc et du zeste de citron. Recouvert d’un glaçage aux noisettes et de sucre cristallisé. Colombe au goût léger et parfumé.

Cod. C80 1000 g – 6 pz x crt

Colomba Limone 1000g
Colomba al Cioccolato

Dans cette recette savoureuse, Bonifanti propose une Colomba aux noisettes et au chocolat: une combinaison qui a fait l’histoire des délices piémontais. À l’extérieur, glaçage croquant aux noisettes enrichi d’amandes; à l’intérieur, les exquises pépites de chocolat noir, la pâte de cacao et le beurre et les gousses de vanille de Madagascar rencontrent des farines sélectionnées, du beurre de qualité supérieure et des œufs frais de poules élevées en plein air.

Cod. C73 1000 g – 6 pz x crt

Colomba Farcita al Cioccolato 850g
Mignon

Le joli récipient en métal perforé et la petite boîte avec couvercle en bois contiennent 130 grammes de La Colombina. Noeuds avec rubans en coton/organza.

Cod. L51 130 g – 12 pz x crt (Colombina conteneur en métal)
Cod. L135 130 g – 12 pz x crt (Colombina boîte avec couvercle)

Mignon
Colombina Astuccio Primavera

Étui porte-gâteau en version « mignon » qui renferme la Colombina de 130 grammes; pour pouvoir goûter la bonté à tout moment de la journée.

Cod. L52 130 g – 18 pz x crt

Mignon