La Colomba Bonifanti

Dans cette recette savoureuse, la Colomba, avec la pâte de farine et de beurre de premier choix avec des œufs frais de poules élevées en plein air, est aromatisée aux sultanines, aux écorces confites d’oranges et de cèdre, au beurre de cacao, aux gousses de vanille de Madagascar et recouvertes d’un glaçage aux noisettes et d’amandes entières.

Cod. i70 750 g – 6 pz x crt
Cod. i71 1000 g – 6 pz x crt
Cod. i72 1500 g – 6 pz x crt

Colomba Classica
Colomba con pezzi di Cioccolato

Dans cette recette savoureuse, Bonifanti propose une Colomba aux noisettes et au chocolat: une combinaison qui a fait l’histoire des délices piémontais. À l’extérieur, glaçage croquant aux noisettes enrichi d’amandes; à l’intérieur, les exquises pépites de chocolat noir, la pâte de cacao et le beurre et les gousses de vanille de Madagascar rencontrent des farines sélectionnées, du beurre de qualité supérieure et des œufs frais de poules élevées en plein air.

Cod. i74 1000 g – 6 pz x crt

Colomba Classica con pezzi di Cioccolato 1000g
Colomba senza Canditi

Pour la préparation de cette délicate colomba, seuls des ingrédients sélectionnés sont utilisés, tels que la farine, le beurre de premier choix et les œufs frais de poules élevées en plein air; il est dépourvu de fruits confits mais est enrichi par la douceur aromatique des sultanines, du beurre de cacao et des gousses de vanille de Madagascar recouvertes de l’inimitable glaçage aux noisettes.

Cod. i73 1000 g – 6 pz x crt

Colomba senza Canditi 1000g
Colomba Pera e Cioccolato

L’union aimée par les chefs, les pâtissiers et les gourmets. À l’intérieur de la Colomba, vous trouverez du beurre de cacao, des gousses de vanille de Madagascar, des œufs frais de poules élevées en plein air, des farines sélectionnées, du beurre de premier choix, des morceaux de poire confite et des pépites de chocolat noir extra.

Cod. i84 1000 g – 6 pz x crt

Colomba Classica Pera e Cioccolato 1000g
Colomba Tradizionale

Dans cette recette savoureuse, la Colomba, avec la pâte de farine et de beurre de premier choix avec des œufs frais de poules élevées en plein air, est aromatisée avec des écorces d’agrumes confites, du beurre de cacao, des gousses de vanille de Madagascar et recouvertes d’un glaçage aux noisettes et d’amandes entières.

Cod. i77 1000 g – 6 pz x crt

Colomba Tradizionale
Colomba con pezzi di Amarena

Toujours fidèle aux règles de l’art de la confiserie Bonifanti qui prévoient la pâte au beurre de cacao, aux gousses de vanille de Madagascar, aux œufs frais de poules élevées en plein air, aux farines sélectionnées et au beurre de premier choix, voici une nouveauté à la fois très attendue et inattendue. Les cerises aigres entrent en tant que protagonistes dans la grande famille de Bonifanti Colombe qui s’enrichit ainsi d’un produit extraordinaire et original.

Cod. i86 1000 g – 6 pz x crt

Colomba Classica con pezzi di Amarena 1000g
Colomba agli Agrumi

Une Colomba extraordinairement fruitée, grâce à la rencontre harmonieuse et parfumée du cédrat confit, du citron et de l’écorce d’orange qui rencontrent les farines sélectionnées, du beurre de premier choix et des œufs frais de poules élevées en plein air. Le miel et les gousses de vanille de Madagascar complètent sa douceur.

Cod. L77 1000 g – 6 pz x crt

Colomba Agrumi 1000g
Colomba Albicocca

Une Colomba extraordinairement fruitée et parfumée, au goût doux grâce à la rencontre harmonieuse et délicate de pulpe d’abricot confite, enrichie de morceaux de papaye. La pâte classique, avec des œufs frais de poules élevées en plein air, des farines sélectionnées, du beurre de premier choix, du beurre de cacao et des gousses de vanille de Madagascar, est enrichie de glaçage aux noisettes et des meilleures amandes des Pouilles.

Cod. L75 1000 g – 6 pz x crt

Colomba Albicocca 1000g
Colomba Tuttifrutti

Une Colomba extraordinairement fruitée, grâce à la rencontre harmonieuse et parfumée d’abricots confits, de cerises, de cèdres et d’écorces d’orange qui rencontrent des farines sélectionnées, du beurre de premier choix et des œufs frais de poules élevées en plein air. Le miel, le beurre de cacao et les gousses de vanille de Madagascar complètent la douceur.

Cod. L73 1000 g – 6 pz x crt

Colomba Tutti Frutti 1000g
Colomba Zenzero e Filetti di Limone

Une pâte à la saveur intense. Les œufs frais de poules élevées en plein air, les farines sélectionnées et le beurre de premier choix amalgament le lent processus de confiture traditionnelle des filets de citron qui, combiné au piquant du gingembre humidifié par les gousses de vanille de Madagascar, laisse un goût fort et agréable en bouche en même temps. Très original.

Cod. L106 1000 g – 6 pz x crt

Colomba Zenzero Limone
Colomba Pera e Pesca

Des saveurs simples qui donnent vie à une union étonnamment savoureuse: pulpe de poire et pêche confite à l’intérieur d’une Colomba avec glaçage aux noisettes. Les farines sélectionnées, le beurre de premier choix, les œufs frais de poules élevées en plein air et les gousses de vanille de Madagascar se marient parfaitement avec ces saveurs authentiques.

Cod. L76 1000 g – 6 pz x crt

Colomba Pera e Pesca 1000g
Colomba farcita al Pistacchio

Tourterelle douce au levain naturellement farcie d’une délicieuse crème de pistache et recouverte d’un glaçage croquant au chocolat noir et de pépites de chocolat blanc. Gâteau Colomba doux au levain naturel rempli d’une délicieuse crème de pistache et recouvert d’un glaçage au chocolat noir et de pépites de chocolat blanc.

Cod. L107 750 g – 6 pz x crt

Colomba Tradizionale
Colomba farcita al Limone

Véritable spécialité, uniquement des farines sélectionnées et des œufs frais, sans écorces d’agrumes confits ni glaçage, on retrouve à l’intérieur de cette colombe, une garniture à la crème de citron délicate, à saupoudrer de sucre glace pour la touche finale.

Cod. L108 750 g – 6 pz x crt

Colomba Tradizionale